Названы лучшие специи для защиты иммунитета от вирусов
28 ноября 2023, 16:56
![Названы лучшие специи для защиты иммунитета от вирусов](https://www.sports.kz/upload/2023-11/695_6565c752e9a17.jpg)
Употребление в пищу острых приправ укрепляет иммунитет, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru.
Так, имбирь, перец, горчица, куркума и другие специи содержат биологически активные вещества и природные антибиотики, имеют противовирусные свойства, помогающие защищать иммунную систему человека. Об этом рассказал врач-диетолог Андрей Золотарёв.
«Растения ограждают себя с помощью фитонцидов от внешних агрессивных воздействий, и мы можем позаимствовать у них эти компоненты, чтобы защититься от болезнетворных бактерий. Здесь чаще всего называют жгучие перцы. Также большая часть острых продуктов, например хрен, содержат сильные антиоксиданты», — сказал эксперт в эфире радио Sputnik, добавив, что антиоксиданты обладают противовоспалительным и иммуностимулирующим действием, так как снижают количество свободных радикалов, которые атакуют иммунную систему.
Специалист выделил уникальное свойство куркумы, которая способна стимулировать иммунную систему «на ранней стадии, когда вирус или бактерия попадёт в наш организм». Горчица же, по словам врача, стимулирует бронхолёгочный иммунитет.
Правильное комбинирование приправ увеличивает положительный эффект. Квашеную капусту, например, можно смешать с имбирём, что улучшит её полезные свойства, пояснил Золотарёв. Вместе с тем эксперт предупредил, что людям с болезнями ЖКТ или аллергией следует с осторожностью относиться к острым специям.
Нельзя есть натощак. Врач назвала семь самых вредных завтраков
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 июля, 2024
-
02:43Питание
Четыре продукта, которые помогут перехитрить голод и похудеть
-
02:36Питание
Врачи назвали плюсы и минусы газированной воды
-
02:33Питание
Этот популярный фастфуд приводит к депрессии
-
02:31Питание
Самые полезные продукты для щитовидной железы
-
00:42Питание
Назван самый полезный болгарский перец — насыщен витамином C. Имеет наибольшее содержание питательных веществ
-
00:30Питание
Этот продукт снижает воспаление в организме и укрепляет иммунную систему
- 26 июля, 2024
-
23:48Питание
Кому категорически нельзя есть куриные яйца
-
23:44Питание
Что полезнее есть летом — арбуз или дыню
-
23:39Питание
Назван главный продукт для здоровья простаты. Его надо есть минимум три-четыре раза в неделю
-
16:13Питание
Из какого мяса можно приготовить самый полезный шашлык