Вредны ли ароматизированные йогурты для здоровья — ответ диетологов

Ароматизированные и сладкие йогурты остаются одним из самых популярных вариантов перекуса, однако эксперты предупреждают: такие продукты могут быть далеко не столь полезны, как кажется, сообщает Sports.kz.

Главная проблема — избыток сахара

По словам диетологов, основная претензия к сладким йогуртам — высокий уровень добавленного сахара.

«Старайтесь выбирать йогурты с менее чем 8–10 граммами сахара на порцию, а в идеале вообще без добавленного сахара», — отметила в беседе с Health.com диетолог Каролин Сьюзи.

Специалисты также советуют внимательно изучать состав, поскольку сахар может скрываться под разными названиями — например, сиропом с высоким содержанием фруктозы или концентратами фруктов.

Искусственные добавки тоже вызывают вопросы

Эксперты обращают внимание, что многие вкусовые йогурты содержат искусственные ароматизаторы, подсластители и красители. Такие компоненты связывают с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и онкологических проблем.

Кроме того, густая текстура некоторых йогуртов достигается за счёт загустителей — например, каррагинана (Е407), который, по данным исследований, может вызывать воспаления и проблемы с пищеварением.

Йогурт остаётся полезным продуктом

При этом специалисты подчёркивают: сам по себе йогурт — полезная пища, богатая белком, кальцием и пробиотиками.

«Если вы выбираете йогурт для общего здоровья, лучше избегать тех, что напоминают десерт», — заявила диетолог Эми Браганини.

Она также советует отдавать предпочтение продуктам с коротким списком ингредиентов и добавлять сладость самостоятельно — например, с помощью фруктов.

Польза пробиотиков

Эксперты отмечают, что йогурт — ферментированный продукт, поддерживающий здоровье кишечника.

«Он содержит много белка и является ферментированной пищей, которая поддерживает микрофлору кишечника благодаря пробиотикам», — подчеркнула нутрициолог Кара Кларк.

Таким образом, диетологи не считают ароматизированные йогурты однозначно вредными, но советуют внимательно читать состав и отдавать предпочтение вариантам с минимальным количеством сахара и добавок.

Что будет с вашим организмом, если пить эспрессо каждый день