Как диета-«мимикрия» голодания может продлить жизнь?

Новейшее исследование показывает, что диета, имитирующая эффект голодания без реального отказа от еды, может улучшать здоровье и потенциально продлевать жизнь, передает Sports.kz со ссылкой на Dailymail.

Речь идёт не о полном голодании, а о конкретных схемах питания, которые заставляют организм реагировать так, как если бы человек воздерживался от еды.

Учёные выяснили, что подобные режимы питания, основанные на снижении калорий и изменении состава пищи, ведут к улучшению метаболических показателей и снижению ряда риска-факторов хронических болезней.

Одним из примеров является диета, имитирующая голодание (Fasting-Mimicking Diet), разработанная исследователем Валтером Лонго и его командой — она сочетает низкокалорийные, преимущественно растительные продукты с ограниченным потреблением белка, но без полного отказа от еды.

В таких схемах организм переключается в метаболическое состояние, близкое к голоданию, что связано с активацией защитных клеточных механизмов и потенциально меньшим риском возраст-ассоциированных заболеваний.

Важно понимать, что это не «чудо-диета» и не гарантия долгой жизни для всех. На самом деле данные о влиянии таких схем питания на реальную продолжительность жизни у людей пока ограничены, а большинство исследований пока проводилось на животных или в небольших группах людей. 

Многие диетологи подчёркивают, что здоровое питание, физическая активность и образ жизни в целом важнее любых разовых диет. Постоянное и резкое ограничение еды или степень голодания могут вызывать стресс для организма и негативно отражаться на иммунитете и энергии.

Какие продукты снижают риск развития деменции