Чем полезен гречишный чай?

Гречишный чай это напиток, приготовленный из зёрен гречихи. Несмотря на слово «чай» в названии, он не содержит кофеина и подходит людям, которым нежелательны стимулирующие напитки, передает Sports.kz со ссылкой на Championat.com.

При заваривании в воду переходит часть водорастворимых витаминов группы B, магний, калий, марганец, железо и цинк. 

Гречишный чай богат антиоксидантами — прежде всего рутином и кверцетином, а также другими полифенолами. Эти вещества помогают нейтрализовать свободные радикалы, снижая окислительный стресс, который связан с развитием сердечно-сосудистых, метаболических и нейродегенеративных заболеваний.

При отсутствии аллергии и серьёзных сопутствующих заболеваний его можно включать в рацион по одной-три чашки в день, варьируя крепость и сочетания с другими травами в зависимости от задач и вкуса.

Какой мед вредит здоровью, а какой полезен для организма и ЖКТ