Залежавшееся в морозилке мясо будет как свежее. Вот что сделайте
15 марта 2024, 15:44
![Залежавшееся в морозилке мясо будет как свежее. Вот что сделайте](https://www.sports.kz/upload/2024-03/695_65f4269002e1f.jpg)
Долгое хранение мяса в морозильной камере может отрицательно сказаться на его вкусовых характеристиках, делая его менее аппетитным, передает Sports.kz со ссылкой на Radarmedia.net.
«Залежавшееся в морозилке мясо будет как свежее: вот что сделайте», — гласит заголовок статьи на сайте Radarmedia.net.
«Тем не менее опытные хозяйки знают, как превратить залежавшийся кусок в изысканное блюдо. Секрет кроется в правильном методе разморозки.
Для этого потребуется:
— 1 литр воды:
— 1 столовая ложка сахара;
— 1 чайная ложка соли.
Необходимо растворить соль и сахар в холодной воде, а затем поместить мясо в полученный раствор на 15 минут. Это небольшое замачивание придаст куску насыщенный вкус, а блюдо станет более сочным и нежным. Такой простой, но эффективный прием помогает избежать отрицательных последствий длительной заморозки и превратить обычное мясо в настоящий кулинарный шедевр. Секрет успеха кроется в мелких, но важных деталях, которые делают блюдо по-настоящему незабываемым», — пишет СМИ.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 июля, 2024
-
02:43Питание
Четыре продукта, которые помогут перехитрить голод и похудеть
-
02:36Питание
Врачи назвали плюсы и минусы газированной воды
-
02:33Питание
Этот популярный фастфуд приводит к депрессии
-
02:31Питание
Самые полезные продукты для щитовидной железы
-
00:42Питание
Назван самый полезный болгарский перец — насыщен витамином C. Имеет наибольшее содержание питательных веществ
-
00:30Питание
Этот продукт снижает воспаление в организме и укрепляет иммунную систему
- 26 июля, 2024
-
23:48Питание
Кому категорически нельзя есть куриные яйца
-
23:44Питание
Что полезнее есть летом — арбуз или дыню
-
23:39Питание
Назван главный продукт для здоровья простаты. Его надо есть минимум три-четыре раза в неделю
-
16:13Питание
Из какого мяса можно приготовить самый полезный шашлык