Учёные назвали удивительные свойства вишни

Сладкий плод содержит много фенольных соединений, которые обладают противовоспалительным и сосудорасширяющим действием, передает Sports.kz со ссылкой на «Чемпионат».

Ученые из Португалии рассказали, как употребление вишни влияет на здоровье.

Исследование показало, что она содержит множество фенольных соединений, которые обладают многочисленными положительными биоактивными свойствами. Например, антоцианы и флавоноиды оказывают антиоксидантное, противовоспалительное и сосудорасширяющее действием. По словам команды, есть также доказательства того, что регулярное её употребление уменьшает воспаление и окислительный стресс, что, в свою очередь, связано со снижением артериального давления и улучшением липидного профиля.

Кроме того, вишня улучшает когнитивные функции и положительно влияет на уровень сахара в крови. Ещё одним преимуществом является её положительное влияние на восстановление мышц после тренировки.