Уберегут от инсульта и диабета. Названы два продукта, которые нужно есть вместо мяса
7 декабря 2023, 00:37
![Уберегут от инсульта и диабета. Названы два продукта, которые нужно есть вместо мяса](https://www.sports.kz/upload/2023-12/695_6570bf4fe79a7.jpg)
Употребление меньшего количества продуктов животного происхождения, особенно обработанного мяса, и замена их бобовыми и орехами связано со снижением риска сердечно-сосудистые заболевания и диабет 2 типа, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net.
Об этом пишет New York Times со ссылкой на новый анализ BMC Medicine, основанный на данных 37 исследований.
«Например, исследование показало, что замена одной порции обработанного мяса в день, например, хот-догов, колбасы, мясных деликатесов или бекона, на порцию цельнозерновых, орехов или бобов была связана со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 23–36 процентов, включая инсульт, сердечный приступ и ишемическую болезнь сердца», — пишет издание.
Кроме того, обнаружено, что употребление орехов вместо обработанного мяса было связано со снижением риска развития диабета 2 типа на 22 процента и риска ранней смерти на 21 процент.
Исследователи также обнаружили, что замена яиц орехами связана со снижением риска диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и ранней смерти. Это удивительно, поскольку большинство исследований показывают, что съедать одно-два яйца в день можно. Но при прямом сравнении орехи могут быть более полезными.
Почему больше растительной пищи и меньше мяса полезно
Бобовые и орехи полны полезных для сердца жиров и клетчатки, которые могут помочь контролировать уровень сахара в крови и снизить риск диабета. Они также содержат полезные соединения растительного происхождения. Бобовые, например, богаты изофлавонами, которые, как считается, уменьшают воспаление и действуют как антиоксиданты.
С другой стороны, красное и обработанное мясо может содержать больше насыщенных жиров, натрия или определенных соединений, которые могут способствовать воспалению, и все это может способствовать риску хронических заболеваний.
Смертельное лакомство. Диетолог назвал самый опасный продукт для печени
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 июля, 2024
-
02:43Питание
Четыре продукта, которые помогут перехитрить голод и похудеть
-
02:36Питание
Врачи назвали плюсы и минусы газированной воды
-
02:33Питание
Этот популярный фастфуд приводит к депрессии
-
02:31Питание
Самые полезные продукты для щитовидной железы
-
00:42Питание
Назван самый полезный болгарский перец — насыщен витамином C. Имеет наибольшее содержание питательных веществ
-
00:30Питание
Этот продукт снижает воспаление в организме и укрепляет иммунную систему
- 26 июля, 2024
-
23:48Питание
Кому категорически нельзя есть куриные яйца
-
23:44Питание
Что полезнее есть летом — арбуз или дыню
-
23:39Питание
Назван главный продукт для здоровья простаты. Его надо есть минимум три-четыре раза в неделю
-
16:13Питание
Из какого мяса можно приготовить самый полезный шашлык