Ребенок не любит овощи? Диетолог объяснила, почему это нормально

Специалист рассказала, стоит ли волноваться, если дети предпочитают фрукты и отказываются от овощей, передает Sports.kz со ссылкой на Еdimdoma.ru.

Многие родители переживают, когда ребенок с удовольствием ест яблоки и бананы, но игнорирует брокколи или морковь. Детский диетолог Люси Аптон уверяет: такое поведение — распространенная норма.

По словам эксперта, фрукты и овощи объединяют в одну пищевую группу не случайно. Они содержат схожие витамины, антиоксиданты и клетчатку. Если ребенок регулярно ест фрукты, он все равно получает значительную часть необходимых микроэлементов.

Почему же дети чаще выбирают фрукты? Причина — в физиологии. Организм ребенка активно растет и нуждается в быстром источнике энергии. Натуральные сахара дают такой «топливный» эффект, поэтому сладкие плоды оказываются привлекательнее. Кроме того, фрукты мягче по текстуре и приятнее на вкус, что тоже играет роль.

Диетолог советует родителям не давить и не превращать прием пищи в борьбу. Лучше регулярно предлагать овощи без принуждения, экспериментировать со способами приготовления — запекать, тушить, делать супы-пюре. Также помогает сочетание овощей с любимыми продуктами ребенка и совместный выбор в магазине.

Главное — сохранять спокойствие и формировать привычки постепенно. Со временем вкусы детей могут меняться, особенно если знакомство с новыми продуктами проходит без давления.