Полезнее гречки в сто раз. Ешьте эту кашу ежедневно

Принято считать, что самой полезной крупой является гречневая, ведь в ней действительно содержится уйма полезных элементов, которые являются жизненно важными для здоровья нашей организма, передает Sports.kz со ссылкой на Radarmedia.net.

«Полезнее гречки в сто раз: ешьте эту кашу ежедневно», — гласит заголовок статьи на сайте Radarmedia.net.

Но на самом деле по содержанию витаминов и минералов ее на голову превосходит другая крупа. Она, возможно, не настолько распространена в наших краях, но статус королевы каш она заслужила полностью заслужено.

Речь идет о киноа — культуре, которая широко распространена в Латинской Америке, но в последние годы быстрыми темпами покоряет рынки стран Европы.

Как объясняют диетологи, главное преимущество киноа заключается в том, что в ее составе есть все 9 аминокислот, которые не вырабатываются нашим телом.

Также киноа является отличным источником белка, а это делает данный продукт незаменимым для людей, которые отказались от употребления мяса.

Не следует забывать и о том, что киноа содержит магний, железо, калий, кальций, антиоксиданты, а также большое количество клетчатки.