Почему овсянка считается бесполезной кашей — доктор Малышева дала ответ

Оказалось, что не все молочные каши полезны для организма. Доктор Елена Малышева и ее коллеги назвали блюдо, которое не повысит уровень кальция в организме, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале медики разобрали пользу овсяной каши. Оказалось, что кальций, содержащийся в молочных кашах, плохо усваивается организмом. Овсяная крупа содержит фитиновую кислоту, которая, в свою очередь, блокирует усвоение кальция.

«Каши, к сожалению, кальцию всасываться не дают», — констатировала Малышева.

При этом, овсянке под силу снижать уровень сахара в крови и даже предотвращать развитие определенных видов рака.