Оценена возможность укрепить иммунитет с помощью питания
6 мая 2024, 19:54
Питание формирует микрофлору кишечника, а она, в свою очередь, влияет на иммунные клетки в слизистой оболочке кишки и на иммунитет в целом, рассказала медицинский эксперт, доктор медицинских наук Светлана Каневская, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.
Каневская обратила внимание, что качественное питание необходимо для стабильной работы иммунной системы. Главную роль в этом играют витамины D и C, а также микроэлементы цинк, селен, железо и белок. «Укреплять иммунитет с помощью питания можно и нужно. Важнее всего есть продукты с высоким содержанием клетчатки — пребиотики. К ним относятся чеснок, лук, лук-порей, спаржа, топинамбур, зелень одуванчика, бананы и морские водоросли», — посоветовала врач.
70-80 процентов иммунных клеток находятся в ЖКТ.
Специалистка объяснила, что, кроме пребиотиков, поддерживают иммунитет и пробиотики. Они в большом количестве содержатся в кефире, натуральном йогурте с живыми активными культурами, ферментированных овощах, квашеной капусте, чайном грибе, кимчи и мисо, отметила Каневская.
«Они содержат живые полезные бактерии, помогающие в пищеварении и создающие уникальную рН в кишке, которая необходима для стимуляции роста микробиоты», — заявила специалист.
Людям со слабым иммунитетом врач также посоветовала принимать настои эхинацеи и чеснока, пить зеленый чай.
В заключение Каневская предупредила, что питанием можно не только укрепить иммунитет, но и ослабить его. Это может случиться из-за пищевой непереносимости отдельных продуктов. Причем, как отметила врач, при их употреблении негативные последствия могут наступить не сразу. Однако постоянное присутствие такой еды в рационе приводит к развитию локального микровоспаления в тканях кишечника, что негативно сказывается на иммунитете.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 мая, 2024
- 02:48Питание Назван лучший природный подсластитель для кофе. Он обладает противовоспалительным свойством и содержит много антиоксидантов
- 02:45Питание Врач назвал самую полезную кашу. Она помогает кишечнику и выводит токсины
- 02:31Питание Врач назвал пять лучших продуктов против стресса. Они богаты необходимыми витаминами
- 00:59Питание Нутрициолог объяснила, для чего нужен инулин
- 00:54Питание «Чистый углевод». Названы самые вредные супы — способны навредить ЖКТ
- 00:47Питание Ученые назвали продукт, который нельзя запивать кофе — и вот почему
- 00:41Питание Названы самые полезные супы — можно есть часто, не боясь последствий
- 00:19Питание Нутрициолог перечислила вредные свойства дыни
- 26 мая, 2024
- 16:04Питание Эндокринолог назвала лучший завтрак при диабете
- 15:31Питание Названа рыба, которая закрывает суточную потребность в омега-3