Одна из самых богатых на планете. Гастроэнтеролог назвала зелень, которая помогает омолодиться

Сохранить кожу молодой, увлажненной и упругой вполне реально. Не последнюю роль в этом играет правильное питание. Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, в каком продукте кроется один из секретов «неувядающей красоты», передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

«Одна из самых богатых на планете: гастроэнтеролог назвала зелень, которая помогает омолодить кожу», — гласит заголовок статьи на сайте Edimdoma.ru.

По словам врача, всем, кто желает поддержать молодость, следует обратить внимание на кресс-салат.

В зелени рекордно много бета-каротина и витамина К. В 100 г салата больше питательных элементов, чем в яблоках. Концентрация некоторых веществ превышает даже рекомендуемую суточную норму. А бета-каротин (предшественник витамина А) очень важен для кожи, так как является мощным антиоксидантом.

Вместе с тем салат обладает мочегонным действием, а значит, помогает своевременно выводить излишки жидкости из организма и предотвращать отеки.

«Кресс-салат — один из самых богатых питательными веществами продуктов на планете», — подытожила врач в разговоре с РИА «Новости».