Нужна пожилым. Эта ягода улучшает здоровье сердца и мозга — хватает всего двух порций в день

Важное влияние на состояние здоровья человека оказывает его питание. Новое исследование показало, что включение в рацион небольшой порции небезызвестной ягоды улучшает работу сердца, мозга и даже снижает артериальное давление, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.

«Нужна пожилым: эта ягода улучшает здоровье сердца и мозга — хватает всего 2 порций в день», — гласит заголовок статьи на сайте Hibiny.ru.

Врач Ширин Хушманд из Государственного университета Сан-Диего вместе со своими коллегами провела клиническое исследование, участниками которого стали 25 здоровых пожилых людей в возрасте от 60 до 70 лет. Результаты эксперимента, опубликованного в American Society for Nutrition, оказались поистине ошеломительными.

Участники исследования в течение 8 недель ежедневно потребляли 26 г лиофилизированного порошка клубники (эквивалентно 2 порциям свежей ягоды). Затем последовал 4-недельный перерыв, после чего они снова еще 8 недель принимали добавку.

В период эксперимента у участников измерялись когнитивная продуктивность, кардиометаболическое состояние, окружность талии и АД.

Выяснилось, что у тех, кто ел клубнику, на 5,2% увеличилась скорость обработки когнитивных функций и на 3,6% улучшилось систолическое АД. При этом также увеличилась общая антиоксидантная способность организма, снижающая риски сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач Хушманд отмечает, что ранее уже проводились исследования, доказывающие пользу клубники для сердечно-сосудистой системы. Новый эксперимент подтвердил некоторые из ранее полученных выводов.

По мнению исследователей, простое изменение рациона, например, добавление в меню небольшой порции клубники, значительно улучшает состояние здоровья людей пожилого возраста.