«Не только от рака, но и сердечных заболеваний». Доктор Мясников назвал самый полезный овощ

Всем известно, что овощи и фрукты — основа здорового рациона. Однако, как заявил доктор Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1», среди них есть явный лидер по полезности — капуста, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Специалист подчеркнул, что все крестоцветные овощи, от белокочанной капусты до брокколи, богаты питательными веществами, витаминами и микроэлементами, которые помогают снизить риск онкологических заболеваний.

«А рекордсмен — это именно брокколи. Не только от рака, но и сердечных заболеваний. Если вы попросите меня назвать самый полезный овощ, если скажете назвать что-то одно, то это будет брокколи. Самый ценный овощ», — пояснил врач.

Этот овощ обладает мощными антиоксидантными, противоопухолевыми, желчегонными и противовоспалительными свойствами. Регулярное употребление брокколи (3-4 раза в неделю) может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.