Названы продукты-рекордсмены по содержанию магния

Заведующая поликлиникой № 2 Красногорской больницы Минздрава Подмосковья врач-терапевт Елена Ревкова рассказала о том, в каких продуктах содержится больше всего магния, сообщает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Наибольшее количество этого вещества содержится в гречневой крупе, бобовых культурах и шоколаде. К ключевым источникам, по словам Ревковой, также относятся различные орехи и семена.

— Наибольшее количество магния содержится в растительной пище, особенно в продуктах, богатых хлорофиллом: именно этот пигмент удерживает ион магния в своей молекуле. К ключевым источникам относятся: бобовые (фасоль, горох, нут, чечевица, соя), цельнозерновые продукты (овсянка, гречка, бурый рис, пшеница, ячмень), зеленые овощи (шпинат, петрушка, брокколи, салатные листья) и даже темный шоколад, — пояснила Ревкова.

Врач указала, что в 100 граммах данных продуктов содержится от 150 до 200 мг магния. По ее словам, это количество соответствует приблизительно половине суточной нормы потребления магния для взрослого человека.