Названы продукты, которые нельзя помещать в блендер

Блендер — незаменимый помощник на кухне. Он справляется с фруктами, овощами, орехами и льдом. Но не всё подходит для измельчения. Некоторые продукты могут испортить технику или навредить здоровью.

1. Очень горячие жидкости
Кипяток или горячий суп в закрытом блендере создают пар и давление. Это может привести к выбросу содержимого и ожогам. Лучше остудить еду хотя бы до 60 °C.

2. Жёсткое мясо и жилы
Сырые, волокнистые куски мяса не измельчаются, а только заклинивают ножи. Для таких целей лучше использовать мясорубку.

3. Сухофрукты без замачивания
Финики, курага и изюм могут прилипать к ножам и мотору, перегружая двигатель. Замочите их в тёплой воде перед измельчением.

4. Кофейные зёрна
Если у вас не специальный блендер с функцией помола, зёрна могут затупить ножи и повредить мотор.

5. Жевательная резинка и карамель
Липкие продукты буквально приклеиваются к ножам и чаше. Это не только сложно отмыть, но и чревато поломкой.

6. Косточки и скорлупа
Фрукты с косточками (авокадо, персики, манго) и орехи в скорлупе — под запретом. Это может разрушить ножевой блок.

Правильное использование продлит жизнь блендера и сбережёт нервы. Всегда читайте инструкцию и не перегружайте прибор.