Названа самая экологически чистая рыба. Она обитает в кристальной воде

Чешские ученые сравнили разные виды рыбы и выяснили, какой из них можно было бы признать одним из самых «чистых», передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Оказалось, что из доступных на рынке морепродуктов выделяется радужная форель. Рыба обитает в кристальной воде и совсем не подвергается воздействию токсических веществ, передает Pravda.Ru.

Форель в принципе очень полезна. В 100 г сырой рыбы — 20 г белка, а жира сравнительно меньше, всего 4,1 г. В мясе много магния, железа, калия, омега-3 жирных кислот. Все они играют важную роль в развитии организма и укреплении здоровья.

Кроме того, форель — очень нежный продукт. Лучше не жарить рыбу, а запекать. Так сохранятся и ее изысканный вкус, и питательные свойства.

Почему чай и суп ни в коем случае нельзя выливать в унитаз. Запомните раз и навсегда