Назван полезный продукт, который часто выбрасывают

Жидкость, которая нередко появляется в упаковках с йогуртом и из-за которой продукт часто выбрасывают, является полезной и безопасной для употребления. Об этом сообщил врач общей практики Амир Хан, передает Sports.kz со ссылкой на Аif.ru.

По его словам, многие считают появление жидкости признаком порчи йогурта, однако это сыворотка, содержащая значительную часть полезных веществ. В ней присутствуют белок, кальций, калий и витамины группы B, которые положительно влияют на здоровье кишечника.

Врач рекомендовал не выливать сыворотку и не выбрасывать продукт, а перемешать йогурт перед употреблением, отметив, что это позволяет сохранить его питательную ценность.

Ранее специалисты также указывали, что питание в целом оказывает заметное влияние на реакцию организма на стресс. Эксперты отмечали, что регулярные приёмы пищи и продукты, поддерживающие стабильный уровень сахара в крови, помогают снизить раздражительность и уровень гормона стресса кортизола.

В числе таких продуктов назывались яйца, овсянка, рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, ягоды, цитрусовые и тёмный шоколад. Кроме того, для поддержания нервной системы рекомендуется включать в рацион тёмно-зелёные листовые овощи, содержащие магний и фолиевую кислоту. При этом избыток сахара и переработанных продуктов, по мнению специалистов, может усиливать стрессовую реакцию организма.

Названа незаслуженно недооцененная и при этом очень полезная каша