Можно ли использовать мед в качестве замены сахару

Часто люди с повышенным уровнем глюкозы в крови полагают, что мед может стать полноценной и безопасной заменой сахару, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Однако, как объяснил доктор Александр Мясников в программе «О самом главном» на канале «Россия 1», это распространенное заблуждение. Телеведущий подчеркнул, что замена сахара медом не предотвращает развитие диабета второго типа.

Вместо этого медик рекомендует серьезно подойти к заботе о своем здоровье для снижения риска этого заболевания.

Основа профилактики — это контроль рациона и ограничение потребления простых углеводов. К таким продуктам относятся не только сахар и мед, но и белый хлеб, белый рис — в целом, все рафинированные («белые») продукты.

Дополнительно врач предостерег людей с предрасположенностью к диабету от употребления сахарозаменителей. По его словам, эти добавки могут увеличить вероятность развития болезней сердца и сосудов, а также спровоцировать онкологические заболевания.