Масло на хлебе. Есть ли польза в классическом бутерброде

Как сделать бутерброд полезным и какое масло для него выбрать, объяснила нутрициолог Ольга Яблокова, передает Sports.kz со ссылкой на Аif.ru. 

Бутерброд — это высококалорийное блюдо с большим количеством быстрых углеводов, переизбытком насыщенных жиров и отсутствием пищевых волокон и полезных веществ. 

«При регулярном употреблении такой бутерброд будет способствовать повышению холестерина, перееданию, проблемам с сердечно‑сосудистой системой и лишним весом», — предупреждает нутрициолог.

От бутербродов можно не отказываться, а можно сделать замену ингредиентов на полезные альтернативы. Белый хлеб стоит заменить цельнозерновым. При выборе масла нужно учитывать состав — отдавать предпочтение продукту с содержанием молочного жира 82 % и выше. 

Врач назвал безопасную дозу сливочного масла для ежедневного рациона