Малышева рассказала, в каких продуктах содержится «аминокислота счастья»
6 декабря 2023, 16:39
![Малышева рассказала, в каких продуктах содержится «аминокислота счастья»](https://www.sports.kz/upload/2023-12/695_65704f50eb1da.jpg)
Употребление продуктов, содержащих в себе аминокислоту фенилаланин, способствует выработке серотонина — гормона счастья, рассказала врач Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале, передает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.
По ее словам, это вещество также помогает синтезировать меланин, необходимый для защиты от ультрафиолетового излучения. Кроме того, фенилаланин участвует в работе щитовидной железы.
Врач-иммунолог Андрей Продеус подчеркивает, что фенилаланин не синтезируется в организме, его можно получить только при употреблении определенных продуктов. К их числу относятся водоросли нори, содержащие 1,5 суточные нормы в 100 граммах. Кроме того, полезным является арахис (одна суточная норма) и сыр (60% суточной нормы). При этом отмечается, что водоросли нори — наименее калорийный продукт из перечисленных. По словам Продеуса, в некоторых случаях употребление продуктов с фенилаланином противопоказано.
«Есть люди, для которых фенилаланин — это яд. Это странно, потому что это выдающаяся аминокислота, без которой мы жить не можем. Эта болезнь называется фенилкетонурия. Она ведет к умственной отсталости», — рассказала Малышева.
Отмечается, что фенилкетонурия — крайне редкое заболевание, которое выявляется с помощью пяточного теста в роддоме. Детей тестируют на второй день после рождения. Врачи прописывают таким детям специальную диету, которая позволяет им вырасти абсолютно здоровыми.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 июля, 2024
-
08:45Питание
Как проверить арбуз на нитраты
-
08:41Питание
Назван «суперфрукт» с обилием полезных свойств — укрепляет сердце, улучшает сон и выводит токсины
-
02:43Питание
Четыре продукта, которые помогут перехитрить голод и похудеть
-
02:36Питание
Врачи назвали плюсы и минусы газированной воды
-
02:33Питание
Этот популярный фастфуд приводит к депрессии
-
02:31Питание
Самые полезные продукты для щитовидной железы
-
00:42Питание
Назван самый полезный болгарский перец — насыщен витамином C. Имеет наибольшее содержание питательных веществ
-
00:30Питание
Этот продукт снижает воспаление в организме и укрепляет иммунную систему
- 26 июля, 2024
-
23:48Питание
Кому категорически нельзя есть куриные яйца
-
23:44Питание
Что полезнее есть летом — арбуз или дыню