Какой «здоровый» продукт нельзя есть при больной щитовидке?

Не всегда йод поддерживает здоровье щитовидной железы, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Диетолог Ольга Панова в интервью радио Sputnik рассказала, что людям, у которых имеются заболевания щитовидной железы, следует отказаться от частого употребления суши и роллов. Все потому, что в японских блюдах используются морские водоросли нори.

С одной стороны, этот субпродукт довольно полезен. Эксперты по питанию отмечают его низкую калорийность. Также в водорослях много йода, но именно и представляет опасность для пациентов с нарушением функции щитовидки, в частности — с гипертиреозом.

«В 5 г нори содержится 57 мкг йода — это примерно 38% от рекомендуемой суточной нормы», — объяснила эксперт.

В день здоровому человеку можно съедать до 100 г нори, то есть 2–3 листа. При эндокринных проблемах норму определяет лечащий врач. Возможно, от водорослей придется вообще отказаться.