Какие продукты снижают холестерин — вот что нужно есть для здоровья сердца и сосудов

Высокий уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) повышает риск инфаркта и инсульта. К счастью, изменить ситуацию можно с помощью правильного питания. Вот продукты, которые действительно помогают:

1. Овсянка и цельные злаки
   Содержат бета-глюкан — растворимую клетчатку, которая снижает уровень холестерина, связывая его в кишечнике и выводя из организма.

2. Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь)
   Богата омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают уровень триглицеридов и защищают стенки сосудов от воспаления.

3. Орехи (миндаль, грецкие, фундук)
   Имеют в составе фитостеролы, витамины Е и полезные жиры, поддерживающие эластичность сосудов и нормализующие липидный профиль крови.

Дополнительно стоит добавить в рацион авокадо, бобовые и оливковое масло — они поддерживают здоровье сердца и стабилизируют обмен веществ.