Какие молочные продукты являются самыми полезными

Молочные продукты — важная часть рациона, особенно для тех, кто заботится о костях, кишечнике и иммунитете. Но не все из них одинаково полезны. Вот три лидера по ценности:

1. Кефир. Источник пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника, укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение. Особенно полезен кефир с минимальным сроком хранения.

2. Творог. Богат белком, кальцием и витаминами группы B. Особенно полезен в рационе пожилых, детей и спортсменов. Лучше выбирать нежирный или средней жирности творог без добавок.

3. Йогурт без сахара. Натуральный йогурт с живыми культурами улучшает микрофлору, помогает усваивать другие питательные вещества и снижает уровень «плохого» холестерина.

Также полезны сыр и ряженка, но их стоит есть умеренно из-за высокой жирности и соли.

Вывод: самые полезные молочные продукты — кефир, творог и натуральный йогурт. Главное — выбирать свежие и без добавленного сахара.