Какая рыба полезнее — красная или белая

Врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко рассказала РИА Новости о пользе белой и красной рыбы, передает Sports.kz.

По ее словам, красная рыба содержит больше витаминов и микроэлементов, а белая нежирная рыба является менее калорийной, не вызывает аллергии и рекомендована даже маленьким детям.

«В плане питательных веществ красная рыба, несомненно, богаче. Но при патологиях желудочно-кишечного тракта мы чаще рекомендуем белую рыбу. Она содержит меньше жира. Также она менее аллергенна», — сказала Ильяшенко.

По этой причине врач рекомендует родителям начинать введение рыбного прикорма для маленького ребенка именно с белой рыбы, например, минтая, трески, хека.