Как выбрать качественные сладости в подарок ребенку

Без сладкого новогоднего подарка — не случится настоящего праздника. Родители покупают специальные наборы, красивые сладкие подарки в ярких коробках, а дети потом отрываются за весь год, когда их ограничивали в сладком, передает Sports.kz со ссылкой на Аif.ru.

При покупке сладких подарков и просто конфет на Новый год перед нами встает проблема: что можно позволить ребенку, чтобы праздник обошелся без каких-либо последствий для его здоровья? Детский нутрициолог Алиса Басаева рассказала, как правильно выбрать сладкий подарок для ребенка, чтобы не нанести ему вред.

Какие сладости выбрать

Прежде всего, натуральные продукты. Сухофрукты, ягоды, немного меда или хороший темный шоколад с высоким содержанием какао не перегружают организм избытком сахара и добавок.

Отличным вариантом станут и домашние десерты: вы как родитель контролируете состав, избегаете красителей, ароматизаторов и трансжиров. Даже обычный натуральный йогурт без сахара может стать полноценным десертом, если добавить в него фрукты или, например, ложечку измельченной кураги.

Каких сладостей лучше избегать

Именно их ребенок просит чаще всего. Самый главный маркер для родителя — чем ярче и сложнее продукт, тем меньше в нем пользы. Классические магазинные конфеты, карамель, вафли, печенье и мармеладки почти всегда содержат избыток сахара, сиропов и искусственных добавок. Пирожные и промышленные десерты — это, как правило, сочетание сахара и гидрогенизированных жиров, от которых ребенку пользы точно не будет. Особое внимание родителям стоит уделить сладким напиткам и газировке: они провоцируют резкий скачок сахара в крови и совсем не утоляют жажду. Если в праздничный день ребенку ну очень хочется сладкого напитка, можно позволить его только в небольших количествах.

Если внимательно читать этикетки, становится понятно: далеко не все сладости сами по себе опасны. Но в них есть довольно опасные для здоровья ингредиенты, которые добавляет производитель. Рассмотрим некоторые из них.

Подсластители: глюкозно-фруктозный сироп, кукурузный сироп, инвертный сироп. Все эти ингредиенты делают продукт вкусным и дешевым, но именно они чаще всего провоцируют у ребенка кариес, лишний вес, скачки глюкозы и повышенную тягу к сладкому. А для детского организма такая нагрузка вовсе не желательна.

Подсластители «для детей» — не такое безопасное решение. Несмотря на то, что ассортимент продуктов «без сахара» увеличивается, многие из них содержат аспартам, сахарин и другие синтетические заменители. Для детей такие компоненты не подходят, ведь их регулярное потребление негативно влияет на обмен веществ и формирует неправильные вкусовые привычки.

Искусственные красители. Ярко-красные, желтые и кислотно-розовые конфеты выглядят празднично, но их цвет редко достигается за счет натуральных продуктов. Красители вроде «красный 40», «желтый 5», «102» способны вызывать аллергические реакции, повлиять на внимание и возбудимость ребенка. Консерванты, усилители вкуса и ароматизаторы тоже нередко провоцируют у детей аллергию. Чем насыщеннее оттенок и вкус, тем выше вероятность, что перед вами продукт с химией.

Гидрогенизированные жиры и маргарин, которые встречаются в печенье, вафлях, начинках конфет. Эти жиры тяжело усваиваются и создают дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Для детского организма лучше выбирать продукты, где жировой состав максимально понятный.

Молочные заменители и загустители. В детских йогуртах, кремах и глазированных сырках могут использоваться дешевые аналоги молочного жира, дополненные стабилизаторами и ароматизаторами. Внешне продукт кажется натуральным, но пользы от него немного.

Главное правило безопасности одинаково для всех сладостей: чем короче список ингредиентов и чем более знакомы слова в составе, тем спокойнее можно покупать этот продукт.

Откуда у людей появляется тяга к сладкому