Как правильно заваривать и пить чай

В чае содержатся витамины и микроэлементы, которые участвуют в ряде важных биохимических процессовдиетолог, говорит врач превентивно-интегративной медицины Римма Мойсенко, передает Sports.kz со ссылкой на издание «Москва 24».

Однако полезным напиток будет только в том случае, если употреблять его в умеренном количестве — до 1 литра в сутки средней крепости. При этом желательно делать это днем и по возможности отказаться после 19:00.

Если все же хочется выпить перед сном успокаивающий чай, то в качестве альтернативы врач посоветовала заварить не более 20 граммов сбора с травами: ромашкой или мятой.

В дневное время напиток можно сделать более полезным, добавив в него, например, сливочное масло с солью. Таким образом жиры будут обволакивать слизистую желудка, что даст ощущение сытости, рассказала специалист.

Такие добавки, как корица, кардамон, лимон, лайм, имбирь, облепиха, клюква и мята улучшат антиоксидантные свойства чая и дадут противовирусный эффект. При этом цитрусовые нельзя заваривать в кипятке, иначе витамин С быстро разрушится, предупредила Мойсенко.

«Стоит помнить одно важное правило: чай лучше пить спустя час после приема пищи. Лишняя жидкость мешает желудочному соку переваривать еду», — отметила врач.

Напиток, который согреет лучше всего, когда дома холод