Как правильно есть гранат — с косточками или без

Гранат — вкусный и полезный фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и микроэлементами. Но у многих возникает вопрос: нужно ли есть гранат с косточками или лучше их выплёвывать?

С косточками:

Косточки граната абсолютно съедобны. Более того, они содержат клетчатку и масла, которые могут быть полезны для пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Некоторые исследования также указывают на то, что вещества в косточках могут обладать противовоспалительным действием.

Однако важно помнить, что косточки жёсткие, и если есть проблемы с пищеварением или желудком, их употребление в большом количестве может вызвать дискомфорт.

Без косточек:

Если вкус и текстура косточек вам неприятны — вполне нормально выплёвывать их. Основные питательные вещества находятся в соке и мякоти вокруг косточек, так что вы всё равно получите пользу от фрукта. 

Вывод: есть гранат с косточками или без — дело личного вкуса и самочувствия. Если вам комфортно есть косточки — смело ешьте. Если нет — не страшно, вы и без них получите большую часть полезных веществ.