Этой рыбой посоветовали заменить мясо для сокращения смертности от инсульта, диабета и рака кишечника
2 мая 2024, 10:31
Мелкая морская рыба богата витаминами, в том числе кальцием, витамином B12 и омегой-3, нехватка которых может спровоцировать болезни сердца и другие заболевания, передает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.
Об этом рассказала в своем Telegram-канале эндокринолог Зухра Павлова.
По ее словам, мясо называют одним из факторов ускоренного старения и не рекомендуют употреблять в большом количестве.
«Ученые решили выяснить, что будет, если отказаться от мяса в пользу мелкой морской рыбы — анчоусов, сардин, сельди и мойвы. По подсчетам исследователей, лет через 25 такие изменения в рационе могут начать спасать от преждевременной смерти до 750 тысяч людей ежегодно во всем мире», — написала врач.
Специалист уточнила, что речь идет об обработанном мясе говядины, свинины и баранины — сосисках, ветчине, беконе, шашлыках. Доктор отметила, что если мелкой морской рыбой заменить 8% потребления обработанного мяса, это поможет предотвратить 10% смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом смертность от инсульта, диабета и рака кишечника может уменьшиться на 1-2%, подчеркнула эксперт. Однако рыба не может полностью заменить красное мясо, содержащее много легкоусвояемого белка и антиоксидантов, добавила Павлова. По ее мнению, мясо можно запекать, тушить или варить, в этом случае его можно есть до двух раз в неделю, а в остальное время включать в меню рыбу, морепродукты или белое мясо.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 17 мая, 2024
- 12:07Питание Ешьте на завтрак эти два продукта и забудете о проблемах с кишечником
- 11:43Питание Этот ежедневный овощ не нужно чистить от кожуры. В ней содержится самое ценное для здоровье вещество
- 11:40Питание Врачи назвали самое вредное печенье — убивает сердце и желудок
- 10:33Питание Названы три продукта для крепкого сна — богаты магнием и вырабатывают мелатонин
- 10:09Питание Почему нельзя заливать кипятком растворимый кофе — ошибка 90 процентов людей
- 10:06Питание Названа лучшая рыба для здоровья и похудения. Она сжигает жировые отложения
- 09:19Питание Врачи объяснили, почему нельзя есть вместе огурцы и помидоры
- 08:18Питание Женщина похудела на 70 килограммов после соблюдения одного правила — стало известно, что она ела
- 00:39Питание Врачи назвали самое полезное мясо в мире — оно еще и самое дешевое. Содержит фосфор, железо, медь и цинк
- 00:02Питание «Получите максимум пользы». Этот продукт защищает от рака и замедляет старение — содержит калий, фосфор и железо