Этот секретный ингредиент сделает блины на Масленицу в десять раз вкуснее

Совсем скоро наступит Масленица, и в 2025 году масленичная неделя начнется 24 февраля, передает Sports.kz со ссылкой на Sterlegrad.ru.

В это время многие хозяйки начинают искать интересные рецепты блинов, чтобы порадовать своих близких. Одним из таких оригинальных вариантов является рецепт блинов с корицей, который придаст традиционному блюду новый аромат и вкус.

Для приготовления этих блинов вам понадобятся следующие ингредиенты: пол-литра молока, три столовые ложки муки, одно яйцо, две чайные ложки корицы, щепотка соли и столовая ложка сахарного песка. Процесс приготовления прост: сначала смешайте яйцо с сахаром, солью и корицей, тщательно взбивая венчиком до полного растворения всех ингредиентов. Затем добавьте муку и 250 мл молока, размешивая до получения густого теста. После этого влейте оставшееся молоко.

Блины следует жарить на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Огонь должен быть выше среднего, чтобы они получились румяными и аппетитными. Подавать такие блины можно с различными добавками, такими как сметана, мед или джем.