Эти четыре продукта нельзя разогревать повторно
27 декабря 2023, 09:47

Повторный разогрев пищи — привычное дело в быту. Но некоторые продукты при этом теряют полезные свойства и могут стать опасными для здоровья. Вот четыре продукта, которые лучше не разогревать.
1. Курица
Белки в курице изменяются при повторном нагреве, особенно если мясо уже остыло. Это затрудняет пищеварение и может вызвать дискомфорт в желудке.
2. Грибы
При повторном нагревании в грибах начинаются процессы распада белков, что может вызвать отравление или нарушения пищеварения. Грибы стоит есть сразу после приготовления.
3. Картофель
Отварной или жареный картофель после повторного разогрева теряет витамины и может стать источником токсинов, особенно если долго хранился при комнатной температуре.
4. Рис
Если рис неправильно хранился, в нём могут развиться бактерии Bacillus cereus. Повторный разогрев не всегда их уничтожает, и это может привести к пищевому отравлению.
Безопаснее готовить еду на один раз или хранить остатки в холодильнике не дольше 1–2 дней, разогревая только один раз.
Круче витаминных комплексов. Этот фрукт необходимо есть зимой
Подписывайтесь на главные новости казахстанского спорта в Telegram
t.me/sportkzsportДиетологи рассказали, каких продуктов стоит избегать ради здоровья кишечника
28 февраля 2026, 15:18Питание


«Атлетико» — «Арсенал»: прямая трансляция полуфинала Лиги Чемпионов

Прямая трансляция матчей «Астана» — «Тобол», «Кайсар» — «Кайрат» и ещё трёх игр Кубка Казахстана

Рыбакина приблизилась к Соболенко в мировом рейтинге
