«Должно быть на первом месте». Ученый выявил самое полезное мясо
8 декабря 2023, 08:49
![«Должно быть на первом месте». Ученый выявил самое полезное мясо](https://www.sports.kz/upload/2023-12/695_6572843fe2809.jpg)
В ряду мясной продукции говядина занимает первое место по полезности, рассказал академик РАН Юрий Лачуга, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru.
По его словам, по пользе для организма оно стоит перед свининой и птицей.
«Птица — это во всём мире мясо бедных. Именно говядина должна быть на первом месте, потом свинина. Особенно для нашей северной страны. Поэтому тут всё взаимосвязано. Мы в том числе понижаем потребление молока, нормативы, но это не значит, что не кормим население цельным молоком и продуктами молочными», — приводит слова российского академика ИА RuNews24.ru.
Вместе с тем эксперт подсчитал, что в настоящее время человек потребляет молоко и кисломолочные продукты ниже рекомендуемых норм в 1,7 десятых раза, а сырковой массы — в 2,5. При этом потребление масла, сметаны и сливок — продуктов с высокой жирностью — вдвое выше рекомендуемых нормативов, в результате чего людям грозит ожирение.
«Поэтому надо наращивать поголовье, причём высокоинтенсивного производства молока. То, что у нас есть, этого недостаточно. Вот этим надо заниматься», — добавил профессор.
От белка до витаминов. Горсть этого суперпродукта изменит вашу жизнь
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 июля, 2024
-
09:50Питание
Что лучше добавить в кофе — молоко или сливки? Есть однозначный ответ
-
08:45Питание
Как проверить арбуз на нитраты
-
08:41Питание
Назван «суперфрукт» с обилием полезных свойств — укрепляет сердце, улучшает сон и выводит токсины
-
02:43Питание
Четыре продукта, которые помогут перехитрить голод и похудеть
-
02:36Питание
Врачи назвали плюсы и минусы газированной воды
-
02:33Питание
Этот популярный фастфуд приводит к депрессии
-
02:31Питание
Самые полезные продукты для щитовидной железы
-
00:42Питание
Назван самый полезный болгарский перец — насыщен витамином C. Имеет наибольшее содержание питательных веществ
-
00:30Питание
Этот продукт снижает воспаление в организме и укрепляет иммунную систему
- 26 июля, 2024
-
23:48Питание
Кому категорически нельзя есть куриные яйца