Диетолог назвал самый полезный для здоровья завтрак. И это не яйца

Когда речь идет о здоровом завтраке, многие из нас первым делом вспоминают яйца. Однако существуют и другие варианты, которые могут быть более полезными и питательными для организма, сообщает Sports.kz со ссылкой на РБК-Украина (проект Styler).

Об этом рассказал ABS de Sevilla.

Какой завтрак полезен для здоровья

Диетолог и эндокринолог Антонио Эскрибано считает средиземноморский завтрак самым здоровым вариантом. Он сочетает в себе много жизненно важных факторов.

Традиционный испанский завтрак состоит из хлеба, оливкового масла первого отжима, ветчины и помидоров. Он также отметил, что этот завтрак должен быть хорошо пережеванным и не в больших количествах.

«Когда я вижу, как люди едят огромный тост с большим количеством масла, то это приводит к набору веса», — пояснил эксперт.

Также стоит добавить немного молочных продуктов — небольшой стакан цельного молока, чтобы обеспечить витаминами A, D и K.

В общем, средиземноморский завтрак помогает поддерживать баланс, способствует здоровью сердца и снижает риск хронических заболеваний.

Каких продуктов избегать на завтрак

На завтрак стоит избегать продуктов, которые могут замедлить обмен веществ или повысить уровень сахара в крови. Вот некоторые из них:

— сладкие злаковые хлопья — часто содержат много сахара и мало полезных веществ;

— фаст-фуд — завтраки на основе жирных блюд, таких как сэндвичи с колбасой или сыром, могут способствовать набору веса и негативно влиять на сердце;

— пакетированные соки — даже без добавления сахара, они содержат много фруктовых кислот и могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови;

— белый хлеб и выпечка — продукты из белой муки быстро перевариваются и вызывают резкое повышение уровня сахара в крови;

— газированные напитки — чрезмерное потребление сахара в таких напитках может оказать негативное влияние на энергию и метаболизм.

Вместо этого выбирайте для завтрака богатые клетчаткой, белками и здоровыми жирами продукты, такие как овес, орехи, ягоды или омлет с овощами.