Что полезнее — мясо или рыба

Выбор между мясом и рыбой зависит от целей питания, состояния здоровья и личных предпочтений. Оба продукта являются важными источниками белка, витаминов и микроэлементов, но имеют свои особенности.

Мясо — особенно говядина, курица и индейка — богато железом, цинком и витамином B12. Оно помогает наращивать мышечную массу и поддерживать уровень энергии. Однако красное мясо и переработанные мясные продукты могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний при чрезмерном употреблении.

Рыба, особенно жирная (лосось, скумбрия, сельдь), содержит полезные омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают здоровье сердца, мозга и суставов. Кроме того, рыба легче усваивается организмом и часто содержит меньше насыщенных жиров, чем мясо.

Вывод: рыба в целом считается более полезным продуктом для ежедневного рациона, особенно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, сбалансированное питание может включать оба продукта в умеренных количествах. 

Назван самый полезный напиток для пищеварения — и это не кефир. В день надо выпивать хотя бы один стакан — укрепит иммунитет