Что на самом деле нельзя запивать кофе и чаем — никогда так не делайте

Кофе и чай — популярные напитки, которые сопровождают практически каждый приём пищи. Однако диетологи предупреждают: есть продукты, которые категорически нельзя запивать этими напитками, иначе вы рискуете навредить своему здоровью.

1. Препараты с железом и витамином D
Чай и кофе содержат танины и кофеин, которые мешают усвоению железа и витамина D. Если вы принимаете добавки, запивайте их обычной водой и не сочетайте с этими напитками минимум 1 час.

2. Молочные продукты и творог
Кальций из молочных продуктов хуже усваивается, если пить чай или кофе сразу после. Особенно это касается крепких напитков без сахара.

3. Еда с высоким содержанием белка (мясо, яйца)
Та же история: кофеин и дубильные вещества снижают усвоение белка и некоторых минералов, важных для обмена веществ.

4. Жирная пища и сладкая выпечка
Такая комбинация повышает нагрузку на печень и поджелудочную. В тандеме с кофе — это резкий скачок сахара и возможное чувство тяжести.

Вывод: чай и кофе — не универсальные напитки для запивания. Лучше употреблять их отдельно от еды, чтобы сохранить максимум пользы и избежать проблем с пищеварением.