«Чемпион по содержанию клетчатки». Назван самый полезный весенний суп — в нём больше всего растительного белка

Врач-нутрициолог и диетолог Ольга Деккер рассказала, какой весенний суп самый полезный, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.

Она посоветовала добавить это первое блюдо в рацион и отметила, что употребление этого супа снизит тягу к сладкому.

О том, какой суп нужно готовить хотя бы один-два раза в неделю весной — рассказала Ольга Деккер на своей странице в Instagram.

«Самый полезный суп — чечевичный, так как в его составе больше всего растительного белка. Также чечевица — это чемпион по содержанию клетчатки. Но самое главное, чечевица является хорошим источником триптофана — аминокислоты, которая в человеческом организме превращается в серотонин», — написала специалист и добавила, что именно серотонин отвечает в организме за желание съесть сладкое.

«Когда его мало, мы хотим сладенького. Начнете кушать чечевицу — перестанете срываться на сладкое», — объяснила Ольга Деккер.