Чем полезным заменить тарталетки на новогоднем столе

Тарталетки из песочного или слоеного теста не только увеличивают калорийность блюд, но и делают их менее полезными. Диетолог, нутрициолог София Кованова назвала альтернативу традиционным хлебобулочным изделиям, передает Sports.kz со ссылкой на Аif.ru.

«Вместо тарталеток из теста возьмите салат Романо или Айсберг. Он отлично сочетается с мясом и рыбой», — отметила диетолог. 

Для подачи икры можно использовать половинки сваренных вкрутую яиц.

«С хлебом или тарталеткой, конечно традиционно, но менее полезно», — сказала эксперт.

По словам диетолога, при подготовке новогоднего меню, лучше сделать ставку на овощные и белковые блюда, чтобы не превысить норму калорий.

«Вместо картошки положите в „Оливье“ авокадо, а колбасу замените куриной грудкой. Заправкой для салата может служить оливковое масло, или сметана с жирностью 10%», — объяснила эксперт, как сделать более полезным традиционное новогоднее блюдо.

Как сделать майонезные салаты на Новый год полезными для здоровья