Стоит ли покупать продукты с протеином

Tagesspiegel пишет, что по данным немецких специалистов по питанию, большинство людей в Германии получают больше белка, чем необходимо. При этом мода на «дополнительный протеин» продолжает набирать обороты — во многом благодаря маркетингу, передает Sports.kz со ссылкой на Аif.ru.

«Немецкие диетологи подчёркивают, что специальные high-protein продукты чаще всего не нужны. Белок прекрасно можно получить из привычной еды: мяса и рыбы, яиц, молочных продуктов, бобовых и орехов. При этом „протеиновые“ версии продуктов обычно стоят дороже, а пользы дают не больше», — следует из статьи.

Некоторые врачи считают, что чрезмерное потребление белка может иметь негативные эффекты, в том числе влиять на обмен веществ и процессы старения. Этот вопрос остаётся предметом научных дискуссий.

Почему переизбыток белка в рационе может вызвать обезвоживание