Простой трюк предотвращает прилипание мяса и овощей к решётке гриля
23 мая 2024, 23:09
![Простой трюк предотвращает прилипание мяса и овощей к решётке гриля](https://www.sports.kz/upload/2024-05/695_664f8656dc4b2.jpg)
Летом многие люди любят готовить на гриле мясо и овощи, передает Sports.kz со ссылкой на «Чемпионат».
Эксперты раскрыли простой трюк, который предотвращает прилипание продуктов к решётке.
Прежде чем положить мясо, сосиски или овощи на гриль, просто натрите решётку половинкой луковицы. После этого вы сможете легко положить любой продукт на гриль — ничего не прилипнет. Половина сырого картофеля или кусочек бекона имеют тот же эффект.
Есть ещё одна хитрость — и она не требует никаких инструментов. Мясо прилипает в основном из-за содержащихся в нём белков, однако через некоторое время они рассасываются сами по себе. То есть, если вы будете жарить мясо на одной стороне в течение более длительного периода времени и только затем перевернёте его, оно больше не будет прилипать к решётке. Но в этом случае нужно следить, чтобы блюдо не подгорело — в этом случае решётку рекомендуется повесить на уровень выше или уменьшить жар огня.
Мясники назвали пять видов мяса, которые лучше не покупать в супермаркете
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 16 июня, 2024
-
12:56Питание
Какой хлеб можно есть при заболеваниях ЖКТ и вам за это ничего не будет
-
12:53Здоровье
100-летняя женщина назвала три главных секрета долголетия
-
12:19Питание
Названа идеальная зелень для веса и зрения. Богата витамином B — поддерживает производство ДНК
-
12:14Здоровье
Нарколог назвал допустимую дозу алкоголя — столько выдержит наша печень
-
11:43Питание
Назван «король» среди орехов — очищает сосуды от токсинов и холестерина. Наполнен железом, магнием и фосфором
-
11:38Питание
Эту кашу нельзя есть детям — опасна для растущих костей. Грозит рахитом, судорогами и проблемами с ЖКТ
-
11:24Здоровье
Сколько алкоголя в день можно пить без вреда для здоровья — названо точное количество
-
10:55Здоровье
Ученые назвали группу крови, которая увеличивает риск слабоумия
-
10:50Питание
Назван лучший орех для снижения холестерина — нужно 68 граммов в день. Богат полезными жирными кислотами и клетчаткой
-
10:32Питание
Эти два вида мяса повышают риск инсульта на 14 процентов — врач советует их избегать
-
02:57Здоровье
Названы пять главных витаминов для мужчин
-
02:54Здоровье
Как избежать проблем со здоровьем из-за сидячего образа жизни? Врач дал три совета
-
02:52Здоровье
Что должно быть в аптечке на случай ядерного апокалипсиса
-
02:50Lifestyle
Чем опасны антисептики? Врач рассказал об угрозах, которые они в себе таят
-
00:49Здоровье
Лишний вес может ускорить старение мозга на 12 лет