Шашлык признали опасным блюдом для некоторых людей
26 апреля 2024, 17:05
Некоторым людям надо с особой осторожностью употреблять в пищу шашлык, заявила эндокринолог Елена Островская, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.
По словам Островской, нельзя злоупотреблять шашлыком людям с заболеваниями ЖКТ, например, желчекаменной болезнью в стадии обострения. Также жареное мясо — очень тяжелое блюдо, которое может навредить пациентам с хроническим панкреатитом, особенно если шашлык приготовлен из жирного мяса, предупредила врач.
Кроме того, считается, что детям до 7-8 лет нужно давать шашлык с осторожностью: лучше, если он будет из курицы и без горелых корочек. «Важно понимать, что в процессе горения, особенно если во время жарки на огонь попадают капельки жира с мяса, образуются токсичные вещества. При их регулярном попадании в организм в большом количестве они могут развиться онкологические заболевания», — объяснила Островская.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 6 мая, 2024
- 23:33Питание Какие орехи полезны для женщин, а какие для мужчин — ешьте правильно
- 23:32Питание С чем есть творог, чтобы он усвоился на сто процентов — добавьте один продукт
- 22:12Питание Учёные выяснили, какой тип питания улучшает здоровье мозга
- 20:30Питание «Двух раз в неделю порции до 200 граммов достаточно». Врач рекомендует есть этот спасающий от старения продукт
- 19:54Питание Оценена возможность укрепить иммунитет с помощью питания
- 19:25Питание «Кастрирующий фактор». Врач назвал опасные для мужчин продукты
- 18:28Питание Что будет, если есть киноа каждый день
- 16:53Питание Что произойдет с вашим телом, если ежедневно есть орехи кешью
- 15:17Питание Стало известно, как употребление сыра влияет на сердце
- 14:51Питание Названа самая вредная ягода из употребляемых в пищу. Она опасна для печени и желудка