Названа самая полезная каша для кишечника. В ней много витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот
26 апреля 2024, 19:07
По словам врача-проктолога Елены Смирновой, гречневая крупа — это один из самых полезных продуктов для кишечника и всего организма — в грече много пищевых волокон, а также есть восемь незаменимых аминокислот, передает Sports.kz со ссылкой на Doctorpiter.ru.
Особенно полезна зеленая греча. В ней содержится множество витаминов, микроэлементов, ценных пищевых волокон и незаменимых аминокислот, которые легко усваиваются организмом.
Привычная всем коричневая греча не хуже. По словам медика, в ней много железа, калия, кальция и фосфора, которые хорошо влияют на кости и суставы. В ней также есть йод, витамины В1, В2, лецитин, который полезен при заболеваниях печени, нервной и сердечно-сосудистой систем, а также антиоксиданты, например, фенольная кислота, селен. А вот быстрых углеводов в грече нет, поэтому она хороша для пациентов с сахарным диабетом и худеющим.
Кроме того, для выращивания крупы не используются удобрения и химикаты, поэтому она считается чистой от этих примесей.
В каком виде лучше покупать гречу? Например, есть ядрица — это крупа с цельным зерном. Чем крупнее ядрица, тем продукт дороже. Продел — колотые ядра. Дешевле, готовится быстрее, но хранится недолго. Греча в виде хлопьев варится быстрее, но питательная ценность ниже, чем у ядрицы. Наконец, есть гречневая мука, из которой получаются вкусные диетические оладьи и блины.
Названа самая полезная каша. Она содержит магний, марганец, селен и фосфор
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 7 мая, 2024
- 19:35ПитаниеВрач призвала не обедать на рабочем месте
- 18:49Питание Названо самое полезное молоко, которое нужно добавлять в кофе
- 16:50Питание Ученые раскрыли типичную пищевую привычку, из-за которой повышается холестерин в крови
- 16:45Питание Что будет с организмом, если с утра не выпить привычную чашку кофе
- 16:01Питание Названы шесть самых полезных для здоровья ребенка каш. В них много клетчатки, витаминов и минералов
- 15:35Питание Паразиты и тяжелые металлы. Названа самая опасная в магазине рыба
- 15:15Питание Назван лучший перекус между завтраком и обедом. Избавляет от чувства голода и спасает от переедания
- 12:56Питание Названа самая лучшая рыба для пенсионеров — и цены не кусаются, и полезна для здоровья
- 12:32Питание Назван доступный всем продукт с уникальными свойствами. Он поддерживает работу почек и сердца
- 11:50Питание «Причина номер один касательно смертности». Диетолог назвала приводящий к инсульту десерт