Врач опроверг все мифы о диетической коле и рассказал правду о напитке

Нутрициолог развеял популярные мифы о диетической коле и объяснил, какой объём напитка безопасен для здоровья, передаёт Sports.kz со ссылкой на Радио Sputnik.

Как рассказал эксперт в области биохакинга и нутрициологии Максим Обухов, в коле без сахара используется сахарозаменитель аспартам. Его главная особенность в том, что он распадается в организме на аспарагиновую кислоту, фенилаланин и метанол.

«Фенилаланин не рекомендуется использовать людям с нарушением метаболизма, а метанол является канцерогеном. Глобально бояться аспартама не нужно, только если не пить колу литрами в течение дня», — пояснил Обухов.

Вторая проблема напитка — содержание ортофосфорной кислоты. По словам специалиста, в существенных дозировках она способна нарушать усвояемость кальция, цинка и магния.

Кроме того, в коле содержится кофеин — около 100 миллиграммов на литр, что сопоставимо с порцией эспрессо.

«Бывают случаи, чтобы снизить тягу к сладкому, многие начинают пить колу литрами, а если помимо этого человек пьёт крепкий чай, энергетики, тренировочные комплексы, кофе, то легко переборщить с максимально допустимой безопасной дозой кофеина в сутки — а это около 400 миллиграммов», — подчеркнул нутрициолог.

Оптимальная суточная норма диетической колы, по мнению врача, составляет не более 300 миллилитров. Такая порция не окажет существенного негативного эффекта на организм.

«Лучше пить колу раз в несколько дней, чтобы помочь своей диете на психологическом уровне, на уровне вкусового разнообразия порадовать наши рецепторы сладким напитком», — добавил Максим Обухов.