Врач назвала самое полезное молоко — в нем больше всего кальция и белка
26 мая 2024, 20:17
В последние годы стало популярно растительное молоко, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.
Оно содержит много полезных витаминов и минералов, но может ли оно полноценно конкурировать с животным?
О том, какое молоко полезнее всего для здоровья, читайте в материале ниже.
Какое молоко самое полезное
Растительное молоко производят из миндаля, овса, риса и ряда других продуктов. Соответственно полезные свойства зависят от растения, из которого сделали напиток. Такое молоко хоть полезно, но уступает животному.
«Коровье и козье молоко гораздо полезнее растительного. Потому что последнее содержит гораздо меньше белка. С точки зрения содержания кальция тоже проигрывает, или кальция нет совсем. Если приходится использовать растительное молоко, тогда нужно делать выбор в пользу продукта, обогащенного кальцием», — рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.
Она подчеркнула, что только в соевом молоке содержится столько же белка, сколько в коровьем и козьем. Этот продукт является источником биодоступного кальция.
Врач отмечает также, что молоко должно быть в рационе, но есть определенные ограничения по его употреблению.
Детям до года не стоит давать цельное коровье молоко. Для них лучше всего грудное вскармливание. Также можно вводить в рацион адаптированные смеси.
Растительное молоко пользуется спросом у вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы или аллергией на белок коровьего молока. Эти напитки часто употребляются во время поста, когда нельзя употреблять животную пищу.
Что произойдет, если слишком много употреблять молока
В молоке много D-галактозы, которая может превратиться в глюкозу во время нормального обмена веществ в организме.
Избыток D-галактозы может вызвать системный окислительный стресс и в результате привести к хроническому воспалению и множеству хронических болезней.
В частности, исследования подтвердили, что употребление большого количества молока увеличивает риск остеопороза и переломов. Поэтому рекомендуют употреблять 1-2 стакана молока в сутки. Больше может привести к накоплению D-галактозы.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 17 июня, 2024
- 20:01ЗдоровьеЗамедляет старение и лишает жира на животе Этот напиток нужно пить всем людям зрелого возраста
- 19:37Здоровье Названы запрещенные при боли в животе действия. Хирург предупредила об опасных последствиях
- 19:30Здоровье Как размер доходов влияет на риск смерти от инсульта?
- 16:29Здоровье Почему нельзя выбрасывать апельсиновую кожуру — ответ врача вас удивит
- 16:10Здоровье Срочно едим проростки этой капусты — избавят от рака и токсинов. Богаты витамином C, фолиевой кислотой и клетчаткой
- 15:45Здоровье Какой рукой чистить зубы и как правильно ходить — это поможет прожить дольше
- 15:37Здоровье Все пожилые люди должны сделать это — вы точно ахнете от удовольствия
- 14:06Здоровье Кардиолог назвала две болезни, которые могут разрушить сердце. Они были у каждого
- 10:19Здоровье Что будет, если не принимать витамин D — ответ врача, который вам совсем не понравится
- 00:38Здоровье От давления, для сосудов и сердца. Назван самый полезный овощ для пожилых — снижает «плохой» холестерин и богат витамином C