Врач назвала самое полезное молоко — в нем больше всего кальция и белка
26 мая 2024, 20:17
![Врач назвала самое полезное молоко — в нем больше всего кальция и белка](https://www.sports.kz/upload/2024-05/695_6653528339c9d.jpg)
В последние годы стало популярно растительное молоко, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.
Оно содержит много полезных витаминов и минералов, но может ли оно полноценно конкурировать с животным?
О том, какое молоко полезнее всего для здоровья, читайте в материале ниже.
Какое молоко самое полезное
Растительное молоко производят из миндаля, овса, риса и ряда других продуктов. Соответственно полезные свойства зависят от растения, из которого сделали напиток. Такое молоко хоть полезно, но уступает животному.
«Коровье и козье молоко гораздо полезнее растительного. Потому что последнее содержит гораздо меньше белка. С точки зрения содержания кальция тоже проигрывает, или кальция нет совсем. Если приходится использовать растительное молоко, тогда нужно делать выбор в пользу продукта, обогащенного кальцием», — рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.
Она подчеркнула, что только в соевом молоке содержится столько же белка, сколько в коровьем и козьем. Этот продукт является источником биодоступного кальция.
Врач отмечает также, что молоко должно быть в рационе, но есть определенные ограничения по его употреблению.
Детям до года не стоит давать цельное коровье молоко. Для них лучше всего грудное вскармливание. Также можно вводить в рацион адаптированные смеси.
Растительное молоко пользуется спросом у вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы или аллергией на белок коровьего молока. Эти напитки часто употребляются во время поста, когда нельзя употреблять животную пищу.
Что произойдет, если слишком много употреблять молока
В молоке много D-галактозы, которая может превратиться в глюкозу во время нормального обмена веществ в организме.
Избыток D-галактозы может вызвать системный окислительный стресс и в результате привести к хроническому воспалению и множеству хронических болезней.
В частности, исследования подтвердили, что употребление большого количества молока увеличивает риск остеопороза и переломов. Поэтому рекомендуют употреблять 1-2 стакана молока в сутки. Больше может привести к накоплению D-галактозы.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 27 июля, 2024
-
03:06Здоровье
Взрослые тоже могут заболеть корью. Названы главные симптомы
-
00:56Здоровье
Что будет с организмом, если пить минеральную воду каждый день
-
00:27Здоровье
Назван напиток, который отнимает красоту у человека
- 26 июля, 2024
-
23:42Здоровье
Что пить на ночь, чтобы быстро похудеть и избавиться от живота
-
22:25Здоровье
Хроническая тревожность может негативно влиять на работу мозга
-
22:19Здоровье
Психолог дал шесть советов курильщикам. Они помогут бросить курить
-
19:51Здоровье
Как изменится организм за 30 дней без алкоголя
-
18:44Здоровье
Названы признаки плохого кровообращения
-
17:51Здоровье
Стала известна опасность интенсивных тренировок для здоровья сердца
-
16:40Здоровье
Нарколог раскрыл, у кого алкоголь быстрее всего вызывает цирроз