Ученые доказали, что веганство сокращает жизнь

Веганство — система питания, исключающая продукты животного происхождения — долгое время считалась полезной для здоровья. Однако новые исследования показали, что строгий отказ от мяса, рыбы и молочных продуктов может быть небезопасен, передает Sports.kz со ссылкой на Mk.ru.

Международная группа учёных установила: у сторонников растительной диеты риск преждевременной смерти выше примерно на 20–25%. Основные причины — дефицит витамина B12, железа, витамина D и Омега-3, которые в основном содержатся в продуктах животного происхождения. Недостаток этих веществ приводит к анемии, проблемам с костями, нервной системой и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Медики подчёркивают, что особенно опасно строгое веганство для детей: растущий организм нуждается в холестерине, белке и жирах животного происхождения для правильного развития мозга, костей и гормональной системы.

Эксперты напоминают: любые диеты должны быть сбалансированы и подбираться индивидуально, чтобы избежать серьёзных последствий для здоровья.