Сколько хранится растительное масло в открытой бутылке — основные правила

Растительное масло нужно хранить при комнатной температуре в пределах +5... +17, но не выше +24 градусов. Масло любит тёмное и прохладное место, но не нужно хранить в холодильнике, передает Sports.kz со ссылкой на Nord-news.ru.

При неправильном хранении растительного масла, оно может выпасть в осадок и приобрести прогорклый вкус.

При постоянном перемещении масла из холодного места в тёплое и наоборот, растительное масло может испортиться. Один раз масло можно заморозить. Так оно храниться год. Но разморозив, замораживать снова не стоит.

Если вы открыли бутылку с растительным маслом, то его желательно использовать в течение месяца. Важно! На этикетке указывается срок годности (хранения) масла в закрытой таре. Обычно это 12–24 месяца.

По мнению экспертов, отравится просроченным растительным маслом практически невозможно. Но если вы заметили осадок в бутылке или масло изменило цвет, лучше его не употреблять в пищу и выбросить в мусор.