Щитовидка, печень и поджелудочная скажут вам спасибо. Этот салат наладит работу всех органов — рекомендует врач

Рецептом этого салата в своем Телеграм-канале поделились врач-терапевт Ольга Малахова. Он очень полезен для нормализации работы щитовидной железы, да и кишечник с печенью за такое угощение непременно скажут вам спасибо, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.

«Щитовидка, печень и поджелудочная железа скажут вам спасибо: Салат из 4 простых ингредиентов наладит работу всех органов — рекомендует терапевт Малахова», — гласит заголовок статьи на сайте Hibiny.ru.

Все дело в составе блюда. Свёкла очищает кишечник от шлаков, а сосуды — от холестериновых бляшек. Листья одуванчика нормализуют работу поджелудочной железы и печени, а также приводят в норму уровень холестерина.

Морская капуста богата йодом, калием, железом, хлором, натрием и калием. Грецкий орех обладает общеукрепляющими, бактерицидными, противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами, а сыродавленное масло оздоравливает сердечно-сосудистую систему и ЖКТ.

Для приготовления салата потребуются следующие продукты:

— свекла — 1 шт.;

— молодые листья одуванчика — небольшой пучок;

— грецкие орехи — 5 шт.;

— морская капуста — 100 г;

— сыродавленное масло — 1 ст. ложка.

Порядок приготовления:

1. Отварите свеклу. Натрите на терке.

2. Мелко нашинкуйте листья одуванчика.

3. Измельчите грецкие орехи.

4. Смешайте все ингредиенты в салатнице и добавьте к ним морскую капусту.

5. Заправьте салат сыродавленным маслом. Если совсем не можете без соли, добавьте одну щепотку.

«Номер один для мозга». Вот как сохранить память и ясный ум в пожилом возрасте — рассказала нейрофизиолог