Почему нельзя выливать воду после варки пельменей

Каждый из нас любит есть пельмени. Универсальное блюдо, которое всегда выручает. Чтобы приготовление пельменей было правильном, есть несколько способов приготовления, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info.

«Как правильно варить пельмени и почему нельзя выливать воду после варки: 5 правил для хозяек», — гласит заголовок статьи на сайте Glavred.info.

Сколько времени и как правильно варить пельмени, чтобы они не разварились, а получились сочными и вкусными и почему нельзя выливать воду после варки пельменей.

Как правильно варить пельмени

Несмотря на количество пельменей их варят всегда в большой кастрюле.

Сколько должно быть воды для приготовления пельменей, многие хозяйки даже не задумываются. Правильное приготовление пельменей должно быть не более 3/4 кастрюлей.

Солить воду на пельмени нужно перед тем, как бросить их в воду.

Перемешивать пельмени нужно один раз, сразу после того, как их бросили в воду.

В бульон добавить лавровый лист и перец горошком. Варить пельмени не больше 7 минут.

Куда девать воду после пельменей

Если вы готовите домашние пельмени, то не выливайте бульон. Из него можно приготовить вкусный суп или отварить мясо.

Также в воде после пельменей можно варить макароны. Они получаются очень вкусные и с приятным запахом.

Магний в таблетках не нужен. Суточную норму восполняют 100 граммов этого продукта — стойко снижает холестерин и сахар