Почему нельзя хранить майонез в дверце холодильника

Советы по правильному хранению продуктов в холодильнике могут стать ключом к сохранению их свежести и безопасности. Один из важных аспектов — выбор правильного места для каждого продукта. Главред рассказал, почему майонез и другие скоропортящиеся продукты пора убрать из дверцы холодильника, передает Sports.kz.

Почему нельзя хранить молоко в дверце холодильника?

Дверца холодильника подвергается постоянным перепадам температуры, что может негативно сказаться на свежести и безопасности продуктов. Продукты, размещенные в дверце, теряют свою свежесть быстрее из-за воздействия переменной температуры.

Открывание и закрывание дверцы холодильника создает постоянный контакт продуктов с внешней средой, насыщенной вредными микроорганизмами. Это особенно важно для молочных продуктов и яиц, которые могут подвергаться воздействию бактерий и плесени, вызывая серьезные пищевые инфекции.

Почему нельзя хранить майонез в дверце холодильника?

Правда в том, что не только кисломолочные продукты, но и майонез не рекомендуется размещать на дверце холодильника. Профессионалы рекомендуют использовать специальные ящики для молочных и холодных мясных продуктов, чтобы обеспечить им правильные условия хранения.

Где хранить молоко в холодильнике?

Используйте специальные отделения в холодильнике для майонеза, творога, сливочного сыра и подобных продуктов. Это обеспечит им стабильную температуру и минимизирует риск порчи.

«Съедают» деньги и энергию — эти три прибора надо выключать после пользования