Откажитесь от такой жвачки. Ученые обнаружили в ней угрозу метеоризма

Ученые из США (Калифорнийский университет) нашли еще несколько причин метеоризма, — оказалось, что его может вызывать обычная жевательная резинка, а также некоторые виды конфет и напитков, в которых нет сахара, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.

«Откажитесь от такой жвачки: ученые обнаружили, что она вызывает метеоризм», — пишет портал Attention.plus в заголовоке своей статьи.

Виновником оказался сорбитол — заменитель сахара, который также содержится в некоторых фруктах. Сорбитол медленно усваивается, а в больших количествах вызывает диарею, у некоторых людей — метеоризм даже при малых дозах.

Непереваренный сорбитол попадает в толстую кишку, где бактерии расщепляют его, выделяя много газов. С этим может помочь бороться бутират, его достаточно много в продуктах, богатых клетчаткой, например, в овсянке, буром рисе, бобовых, фруктах и овощах.

В экспериментах на мышах бутират защитил грызунов от диареи, вызванной сорбитом. Ученые также обнаружили, что лекарство, которое применяют для лечения болезни Крона и язвенного колита, может помочь людям с непереносимостью сорбита, но это требует дальнейших исследований, сообщает научное издание Cell.