«Не вздумайте выливать». Названы пять продуктов, вода из-под которых незаменима в хозяйстве

Сайт Attention.plus поделился полезным советом об использовании оставшейся после варки воды, сообщает Sports.kz.

«После варки некоторых продуктов остается жидкость, которую мы, не задумываясь, выливаем. Мало кому известны полезные свойства некоторых отваров. 

Например, жидкость, оставшаяся после варки овощей, может принести огромную пользу: из нее получатся вкусные супы, рагу или соусы. Необязательно готовить их в тот же день — такой отвар прекрасно хранится в холодильнике до 3 дней.

Вода после варки макарон богата крахмалом, поэтому пригодится для полива комнатных растений, а еще на ее основе можно сделать тесто для хлеба или пиццы: они получатся мягкими и воздушными за счет того же крахмала. 

Сварив кукурузу, остудите воду и используйте ее для подкормки растений. Жидкость от варки сладкого картофеля — батата — подойдет, чтобы замесить тесто. Благодаря крахмалу тесто быстро загустеет, и из него будет удобно делать печенье. 

Еще одна полезная в кулинарии жидкость — вода из-под консервированных бобов. Она может стать основой для таких блюд, как мусс, майонез или бисквит — мудрые хозяйки используют ее вместо яичного белка, что особенно актуально для веганов.

А отвар обычного картофеля поможет быстро навести чистоту на кухне», — пишется в материале.